湘菜菜譜大全手機(jī)版是一款非常專業(yè)的湘菜菜譜類應(yīng)用。湘菜的菜類非常多，美食品類很齊全，這里匯聚了很多正宗的湘菜菜譜，上面的每一道菜都有詳細(xì)的制作步驟，可以為想要學(xué)好湘菜的用戶提供幫助。還在猶豫什么！喜歡的朋友快來旋風(fēng)軟件園下載體驗(yàn)吧！
湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
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